Digitale Pelletsmoker aus der USA der neueste BBQ Trend in Deutschland

 Louisiana Founderserie Premier und Legacy

Der LG Series Holzpelletgrill


ist Ihre erste Wahl, wenn Sie einen exzellenten Grill suchen, mit welchem Sie
backen, garen, schmoren, räuchern, grillen und BBQ kochen können. Das schonende Kochen über
indirekte Hitze und mit sehr reinem Raucharoma ermöglicht Ihnen ein Kocherlebnis mit dem Sie sich mit den besten BBQ Köchen vergleichen können. Egal ob Sie 18 Stunden lang ein Pulled Pork braten oder nur schnell Shrimps grillen, LG Series ermöglicht ein einfaches Kochen mit einem ausgezeichneten Kochresultat. Aus vier Modellen mit einer Grillfläche von 0.45 m² bis 0.71 m² können Sie genau die richtige Grösse für Ihren Bedarf auswählen. Der Grillrost aus Gusseisen mit einer keramischen Oberfläche ist exklusiv und gleichzeitig einfach zu reinigen. Eine zweite Grillebene gehört als Standard zu jeder LG Series Grill. Alle Modelle benutzen die Digital Control Center (DCC) Kontrolleinheit. Mit dem Digital Control Center (DCC) können Sie Ihre gewünschte Grilltemperatur genau einstellen. Die Temperatur ist von heissräuchern mit 76�C bis zum Grillen mit +320° C einstellbar. Die DCC steuert den Zündprozess und schiebt genau die gewünschte Menge Pellets in den Brenner ein um die gewünschte Temperatur zu erreichen und zu halten. Dazu können Sie mit dem mitgelieferten Kernthermometer die Garreife Ihres Gargutes kontrollieren. Das Flame Broiler Schutzblech ermöglicht sowohl indirektes als auch direktes Grillen über der offenen Flamme. 

Vorteile dieses Herstellers:

  • kurze Förderschnecke
  • auf 3 Grad Temperatur genaue Einstellung
  • Kurze Anlaufzeit und Auslaufzeit
  • Kerntemperaturfühler
  • Hochwertige Verarbeitung
  • Ersatzteillager in Deutschland
  • Große Temperaturspanne von 80 bis 320 Grad

Digitale Pellet Smoker/ Grills louisiana 800 Premier UVP 1399,-€ 1200 Premier 1699,-€

Louisiana
800 Legacy Pelletgrill Pelletgrill
 WIFI Steuerung ✔︎
Vier Fleischsonden ✔︎
Edelstahlteile ✔
Sie sind da, ab April
Die Founder Series von Louisiana.
Louisiana setzt mit dieser Serie alle Massstäbe neu.
Mit diesen Grills gehst du keine Kompromisse mehr ein. Egal ob du Niedergaren, Räuchern, Anbraten, Grillen, Schmoren, Pizza oder Brot backen willst, der Grill wird allen Ansprüchen gerecht.
Die Founder Serie besteht aus den Premier und Legacy Modellen. Die Lagacy Modelle übertrumpfen mit sehr hoher Qualität wie zum Beispiel Edelstahlroste, Lampe im Grillraum, Edelstahldeckel und weiteren Qualität Merkmalen wobei die Premier Serie trotz ihrem tieferen Preis auch in einer top Liga spielt und jedem Anspruch gerecht wird.
Falls du dir nicht sicher bist welches Modell am besten zu dir passt, kannst du uns gerne kontaktieren damit wir dich beraten können.
 
Power-Switch:
Mit dem am Pelletbehälter angebrachtem Schieber kannst du jederzeit ohne Aufwand zwischen indirekt und direktem Grillen wechseln. Der Schieber verschiebt eine Platte im Grill wodurch Schlitze geöffnet werden und die direkte Hitze direkt auf den Grillrost geleitet wird.
Dieses System vereinfacht die Benutzung enorm und du wirst dich nicht mehr davon trennen können.
 
WIFI:
Die neuen Lousiana Grills verfügen über eine ausgeklügelte WIFI-Technik mithilfe du deinen Grill jederzeit vom Smartphone aus bedienen kannst. Du kannst so die Temperatur überwachen und regeln, deine Fleischtemperatursensoren überprüfen und vieles mehr. Zudem verfügt der Grill auch über eine Bluetooth Schnittstelle.
 
Controller:Der neue Controller von Louisiana macht ganz schön was her. Der beleuchtete Touchscreen zeigt jederzeit alle wichtigen Informationen an und zudem kannst du bis zu 4 Fleischtemperatursensoren gleichzeitig anschliessen.
Die Sensoren sind im Lieferumfang enthalten!
 
Grillrost:
Die hochwertigen Edelstahlrost wirst du nicht mehr hergeben.
Einfach zu reinigen, extrem robust und sehr edel sind die Hauptmerkmale von Edelstahl.
 
Lampe:Nun kann dir die Dunkelheit egal sein, dank dem im Grillraum integriertem Grilllicht kannst du auch in der Nacht ohne zusätzliche Lichtquelle Dein Gargut beim brutzeln beobachten. Ein nützliches Feature das wir persönlich sehr loben.
 
Temperatur:Noch ein weiterer grosser Vorteil von Louisiana ist die grosse Einstellmöglichkeit der Temperatur.
Du kannst eine Temperatur von 65° C bis 315° C frei wählen. Die hohe Power sorgt zudem dafür das dein Grill in kürzester Zeit aufgeheizt ist.
 Lieferumfang:
- Louisiana Legacy 800 Pellegrill
- 4 Fleischsonden
- Frontablage
- Gussrost
 Daten: 

Gesammtgrillfläche: 5348 cm²

Hauptgrillfläche: 3758 cm²

Zweite Grillfläche: 1590 cm²

Abmessung B-T-H: 1195 x 648 x 1187 mm

Gewicht: 42.8 kg

Anschlussart: Normaler CH Stecker

Temperatureintellungen: 65° - 315° C

Fassungsvermögen Pellets: 11.5 kg

Founders Legacy (Lieferbar ab August 2020)

 

Neue Serie

PELLETGRILL

Legacy 800 UVP 2099,-€

Legacy 1200  UVP 2499,-€

GRILLBEREICH Gesamte Grillfläche 5348 cm2 7676 cm2 Hauptgrillfläche 3758 cm2 5154 cm2 Obere Grillrost 1590 cm2 2522 cm2 Fassungsvermögen Hamburger (10 cm): 30         45


FUNKTIONEN

Steuerung Digitales Display mit WLAN- und Bluetooth-Funktion Fleischsonde Vier voll funktionsfähige, programmierbare Kerntemperatursonden Grilltemperatur-Bereich 65°C - 315°C Flammengrill Gleitplatte, mit externer Steuerung, für direktes und indirektes Grillen Pellet-Anzeige Klarsicht-Pellet-Anzeige Aufbau Hauptrost   Edelstahl Aufbau Grillrost oben  Edelstahl Beleuchtung Lampe in Grillraum


BRENNSYSTEM Brennstoff 100 % rein natürliche Grillpellets aus Hartholz BTU-Wert 48000 Garmethode Umluftgaren Zünder Auto-Zünder mit 300 Watt Abluftsystem  Einstellbare hintere Auspuffanlage Zündsystem Auto-Start-Taste mit einmaligem Tastendruck Ein-und Ausschalten Automatisches Anzünden und Abkühlen Stromquelle 230V


AUFBAU Außenkorpus Hochbelastbare Stahlkonstruktion, Deckel in Edelstahl Rollen-/Rädertyp Zwei Feststellrollen und zwei Inline-Räder Ausführung Hochtemperaturfeste Pulverbeschichtung aussen Doppelschalige Grillkorpus, innen voll in Edelstahl Fassungsvermögen Behälter 11.5 kg Frontablage Abklappbare Frontablage in Edelstahl Seitenablage Schwarze Seitenablage mit vier Haken Untere Ablage Robuste untere Ablage Fettauffangschale Fetteimer im Lieferumfang Thermometer Digitale Anzeige Handgriffe Stylische Edelstahl keep cool Griffe ABMESSUNGEN UND GEWICHTE

Gebaut Montiert (mm) 800: 1195 x 648 x 1187 oder 1200: 1859 x 648 x 1187

Country Smokers

Holz Pellets Beschreibung und Verwendung

BBQ Holzpellets
Apfelbaum Pellets
Zartes und fruchtiges Aroma. Passt hervorragend zu Huhn, Schweinefleisch, Lachs und Wild.
Hickory Pellets
Vollmundig und rauchig. Das traditionelle Holz des amerikanischen Barbecues. Gut zu Rinder- und Schweinefleisch.
Competition Blend Pellets
Eine Mischung aus 25% Hickory, 50% Ahorn und 25% Kirschen ist empfehlenswert für alles, was Sie aufdem Grill kochen.
Kirschbaum Pellets
Süss-fruchtig, mit einem deutlichen Beigeschmack von Kirschen. Für Backen, Ente oder anderes Geflügelgeeignet.
Mesquite Pellets
Kräftig und rauchig im Aroma. Das beste Holz für ein würziges TexMex BBQ.
Pekannussbaum Pellets
Pekannussholz gibt ein reines, reiches und süsses Raucharoma, wie Hickory, aber milder. Pekannussholz
Pellets sind für grillen von Steaks, Schwein, Huhn, Meeresfrüchte, Gemüse und Früchte geeignet.
Whiskeyfass Pellets
Ein Mischung aus 80% reiner Eiche und 20% Eiche aus gebrauchten Whiskeyfässer gibt ein mildes und leicht süsses Raucharoma. Perfekt für Spar Ribs, Rind, Lamm, Schwein und Huhn.
Holzpellets sind kleine genormte Presslinge (Pellets) aus Holz. Diese werden im Holzpelletgrill verbrannt und sorgen für die Hitze im Grill. Holzpellets verbrennen zu 99 % und zurück bleibt nur eine sehr geringeMenge an Asche.
Die heisse Luft vom Brenner und der Rauch werden in die Grillkammer geleitet und sorgen so für ein schmackhaftes Raucharoma des Grillguts.Dank einem Vorratbehälter für die Pellets und einer vollautomatischen Pelletfördertechnik ist der Louisiana Holzpelletgrill bequem und einfach zu bedienen, wie ein moderner Gasgrill.Für Grillieren, Barbecue, Backen oder Räuchern empfehlen wir ausschliesslich Hartholzpellets. Diese Grillpellets enthalten 100 % reines Sägemehl aus Laubholz, verbrennen sehr effizient und geben ihremGrillgut ein würziges Raucharoma. Louisiana Grills Hartholzpellets gibt es in verschiedenen Holzarten und sind in 18,0 kg Säcken erhältlich.Mit den Grillpellets erhalten Sie den passenden Rauchgeschmack für jedes BBQ Gericht. Wir haben folgende Auswahl an Louisiana Grillpellets:

 

Hier finden sie die neue Produktpalette  von Pit Boss 21/22

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© Franz Kuttenberger